功效：

　　可补益肺气、润肺、化痰止咳。

　　适合对象：

　　肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

　　做法：

　　用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。