旭日精灵（转载） 3/27/2007 10:17:32 AM

根据研究，乳牛产犊后24小时内所分泌的乳汁。所含的优质蛋白质和免疫球蛋白特别丰富，当中的IgG含量可占总蛋白量的40%以上，比人初乳的最多高 出100倍；而在24小时后采集的IgG含量会急速下降至4%；在48小时后至72小时内的IgG更会逐渐降至接近普通乳汁水平。