大家都知道牛奶的营养十分丰富，但是不可能会泰在意有机牛奶和普通牛奶那个营养更丰富。其实，有机牛奶盒普通牛奶是有区别的。

有机牛奶不含人工合成激素众所周知极少量的激素就可以改变人的生理狀态。某些普通牧场(非有机牧场）为了增加牛奶产量，会为奶牛持续注射或喂食激素，如 rRGBH激素。

科学研究表明rGBH激素可极大地提高多种癌症(包括儿童癌症、乳癌和前列腺癌等)的患病几率，并显著影响婴幼儿的性特征。

有机牛奶不含抗生素，过量持续使用抗生素会严重威胁人类的健康，尤其对婴幼儿的影响更大。它会导致細菌产生抗药性，令宝宝丧失自然免疫力。

有机牛奶不含转基因物质转基因食物容易产生新的变异的有毒害物质并引起过敏。

有机牛奶的天然营养成份比普通牛奶高研究发现有机牛奶欧米伽-3脂肪酸的含量高出一般牛奶的2至3倍，重要的不饱和脂肪酸阿尔法-亚油酸高出普通牛奶的2倍。有机牛奶含有的胡萝卜素和維他命E比一般牛奶分別多75% ，并且含有更多的氨基酸。