母婴店如何才能做好进口小食品呢
2019-08-02 中国婴童招商网-专业的母婴用品网,专注于孕婴童招商/婴幼儿用品代理/母婴店加盟(焦点孕婴童网)手机版
第一、陈列要大,要有专柜成列
很多母婴店仅仅把进口小食品作为一个附带品,只是简单的在收银台上摆了几个棒棒糖或者鳕鱼肠,就认为自己做了小食品。这是一个大错特错的观点。在营销理论上一直讲“货卖堆山”!要想真正拉升小食品,就必须专柜陈列,逐步压缩那些走量很小而又占排面的其他产品。
第二、品尝在先,无论是店员还是顾客
进口小食品,一方面赢在安全上,另外一方面赢在口感上。所以小食品,店主和店员一定要先品尝,只有自己品尝了,营业员才能很好地、很有底气的给顾客介绍“这个产品不错,我尝过,非常好吃,还是国外进口的”!同时,在店面,对于新品一定要让顾客品尝。中国有句古语“拿人手短、吃人嘴短”,如果顾客尝了,感觉味道还不错,又是3、5块或者10块8块的东西,结账时顺手就会给孩子买几件。
第三、店员要有关联销售的意识
这一点新母婴店一直在宣讲,相信店主们也一直在给导购贯彻和落实这些东西,就不再展开。
第四、进货原则,对于新品,一定要本着“品种种类多、单品数量少”的原则进行尝试性进货。
因为小食品保质期大部分在12个月,甚至还有6个月9个月的保质期。所以对于新品,个人建议每个品种每个口味都进点货,但是每个口味每个单品都不多拿,但切记新品不要整箱整件的进货,因为一旦日期临近就很难销售。
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