宫寒女性备孕食谱：参茸乌鸡汤

宫寒女性备孕食谱：参茸乌鸡汤

食材原料

　　主料：乌鸡800g。

　　配料：鹿茸3片、西洋参6片、枸杞20粒、大枣6粒。

烹饪方式

　　炖。

制作方法

　　1. 准备食材：乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净； 备齐鹿茸，西洋参，枸杞和大枣。

　　2. 煲内放入上述材料，加入水，大火烧开，然后转小火慢炖2个小时。

　　3. 炖好后盛出，喝汤吃肉。

适用人群

　　宫寒女性、更年期女性。

么么提示

　　1. 这道汤补益五脏，初夏喝点还能增强体质预防感冒。

　　2. 乌鸡的营养高于普通鸡，看着黑，其实吃起来口感要细嫩许多。

　　3. 花旗参味甘微苦性凉，具有益气、养胃、生津功能，枸杞能滋补肝肾、益精明目，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。