备孕食谱：艾叶乌鸡汤

备孕食谱：艾叶乌鸡汤

食材原料

　　主料：乌鸡一只，生艾叶250克。

　　配料：红枣20枚。

　　调料：精盐适量。

烹饪方式

　　炖。

制作方法

　　1. 乌鸡洗净，放入沸水中焯一下。

　　2. 红枣洗净，和焯好的乌鸡一起放入砂锅中，加适量清水，开大火炖煮，水沸后转小火。

　　3. 艾叶洗净，等乌鸡快熟时放入砂锅中，再一起炖煮20分钟，加入适量精盐调味即可。

适用人群

　　准备怀孕的女性。

么么提示

　　艾叶有温经、止血的作用，散寒除湿，健胃和中，可促进胃液的分泌，增加食欲。乌鸡有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血的功效。