导语：怀孕期间女性缺铁易导致贫血，缺铁性贫血不但会导致孕妇心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等；uxiu小编给各位准妈妈们准备了几道针对缺铁性贫血的食谱供大家学习哦~

　　原料：

　　胡萝卜、南瓜、牛肉；

　　制作方法：

　　1、胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。

　　2、将牛肉洗净，切块，焯水。

　　3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

　　4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。