竹荪野菌汤

　　食谱原料：水发竹荪50克、野山菌80克、精盐5克、香油小半匙、鸡汤300克。

　　制作方法：

　　1、将竹荪洗净，放入清水中浸泡，再下沸水中焯一下，除去异味，然后捞出沥干，切成1厘米长段备用；

　　2、山菌洗净，撕成长片，过沸水焯一下，备用；

　　3、砂锅内放入鸡汤，焯好的竹荪、山菌，精盐，用大火先烧10分钟，改文火慢炖20分钟，淋上香油，即可出锅。

　　适用人群：孕晚期准妈妈

　　健康提示：此汤具有滋补养颜，开胃健脾，抗疲劳，提高免疫力的特殊功效，适合准妈妈食用。