酸儿辣女，哪些酸的孕妇不能吃

　　孕妇吃酸有很多好处，从怀孕2-3月后，胎儿的骨骼开始形成，酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长，还有助于铁的吸收，促进造血。从营养方面来说，孕妇吃酸味食物能增加孕妇食欲，减轻早孕反应。但是吃酸也有很多讲究，不能盲目吃。

　　适合吃的“酸”食物

　　1、很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

　　2、酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。酸奶不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。

　　不适合吃的“酸”食物

　　1、山楂不适宜孕妇食用，因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。

　　2、而人工腌制的酸菜、泡菜等，几乎不含任何营养成分，却含有致癌物质亚硝酸盐，不适宜孕妇食用。

　　几款“酸味”美食推荐

　　草莓酸奶小蛋糕

　　主料：低粉45g，酸奶100g，砂糖35g，鸡蛋3个，葵花籽油5g

　　配料：草莓适量，杏仁片适量，奶油适量

　　耗时：准备时间半小时-1小时，制作时间半小时-1小时

　　做法：

　　1、把杏仁片放入烤箱150度中层烤2分钟取出

　　2、蛋清蛋黄分在两个盘中，蛋黄中加入10g糖搅拌均匀，加入5g葵花籽油继续搅拌均匀

　　3、加入酸奶搅拌均匀

　　4、筛入低粉拌匀，拌好面糊

　　5、剩下的砂糖分两次加入蛋白中打发蛋白，打发好的蛋白

　　6、取1/3蛋白加入面糊中拌匀后，再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀

　　7、拌好的面糊倒入烤盘中，轻摔几下震掉气泡，烤箱预热后，放入中层上下火170度25分钟

　　8、烤好的蛋糕放凉，用小圆的模具盖出圆形蛋糕，

　　小贴士：

　　1、杏仁片烤的时间不要过长，温度不要太高，否则会变焦

　　2、蛋糕面糊要拌匀，才不会分层

　　3、要用翻拌或切拌的方式拌面糊

　　酸奶水果

　　主料：杨桃1个

　　配料：芒果1只，酸奶3份，番茄皮1个

　　耗时：制作时间10分钟内

　　做法：

　　1、准备酸奶、杨桃、芒果、番茄各一个

　　2、芒果洗净切开对半

　　3、在一半芒果肉上切横竖刀

　　4、杨桃洗净切成小片

　　5、芒果把肉返过来，番茄皮摆好形像一朵花，杨桃摆在旁边。酸奶淋面即可。

　　小贴士：

　　1、此水果餐，考了你的刀法与装饰。细心准备才会更有感觉。

　　>>摇篮特邀专家刘遂谦访谈：孕期营养必修课

　　>>摇篮网友oyjtom发帖：喜欢吃酸，怀上的就是男宝宝吗？

　　小编推荐：

　　专题：孕期饮食大揭秘

　　【导读】孕期怎么吃？是很多准妈妈、准爸爸极为关注的饮食问题，因为孕妇的营养关系到腹中胎儿的营养和发育。饮食营养补充不够，会影响宝宝的健康发育；吃的太多了，营养过剩，也会带来消化不良等一系列的问题，照旧对宝宝的成长不利。究竟孕期饮食应该怎么吃呢？

　　专题：让孕妈吃出好孕！

　　【导读】冬天来了，一些孕妈们开始纠结，怎么安排孕期饮食呢？其实，孕期饮食应根据其特殊的孕期营养特点安排相应的孕期食谱。从妊娠进入中期以后，对热能的需要量增多，应随之增加饮食的摄入量。

　　孕妇吃宵夜的饮食禁忌

　　【导读】很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。