鸡肉的消化率高，很容易被孕妇所吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 

食材：

 鸡胸脯肉200克、芥蓝100克、红椒100克、色拉油少许、食盐2克、姜3克、胡椒粉少许、白糖少许。 

制作过程：

 1.鸡脯洗净沥干后切片，加盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。 2.芥蓝去皮切片，红椒切丝。 3.鸡脯下入油锅，迅速翻炒至变色盛起。 4.另起油锅，倒入芥蓝和红椒翻炒，并加少许盐调味，倒入鸡脯一同翻炒至味道融合。 5.出锅前加少许糖提鲜即可。