食谱原料

　　主料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克
 　　辅料：蒜泥、葱适量
 　　调料：盐、淀粉、油适量
         制作方法
　　1、豆腐切小丁，焯一下;
 　　2、炒锅加油炒肉末;
 　　3、炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;
 　　4、而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。
 　　适用人群
　　1-3岁宝宝
 　　健康提示
　　豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育。